👨‍🍳 Como virar o próximo MasterChef na quarentena | Apps e Lives

Lives Chefes de Cozinha

Devido a pandemia do Covid-19, muitos artistas passaram as fazer lives para divertir os brasileiros. Entre estes artistas, o chefes de cozinha também estão apostando vídeos nas suas redes sociais para compartilhar receitas e dicas para milhões de pessoa. Neste artigo, vamos te apresentar os melhores Instagram de Chefs na quarentena e a programação das próximas lives dos chefes de cozinha para você ficar por dentro de tudo e aperfeiçoar ainda mais os seus dotes culinários.


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Quarentena: Melhores Instagram de Chefes de Cozinha

Por que não aproveitar a quarentena para virar o próximo MasterChef? Assim como os cantores, comediantes e outros estão fazendo lives para levar entretenimento para todos, os chefes de cozinha estão fazendo o máximo para ajudar os brasileiros com as suas receitas e incentivar o surgimento de novos MasterChefs no país.

Com o fechamento dos restaurantes, grandes chefs culinários do mundo passaram a compartilhar suas experiências na cozinha e receitas com o seus seguidores no Instagram. Um dos primeiros a fazer isso foi o chefe italiano Massimo Bottura que começou a fazer lives mostrando ele cozinhando em casa e com a sua família. Assim, o chefe passa receitas deliciosas e dicas na cozinha.

Depois desta iniciativa, muitos outros chefes passaram a fazer lives e vídeos com receitas para os seus seguidores.

Chefes como Rita Lobo, Raphael Despirite, Carole Crema, Mohamad Hindi, Heloisa Bacellar, Paola Carosella, Renato Carioni e muitos outros seguiram os mesmos passos e começaram a publicar receitas e dicas em suas redes sociais. A Chef Rita Lobo é uma das mais ativas e está fazendo várias lives no seu canal do Youtube com várias receitas.

Além disso, outras iniciativas surgiram como o "Fartura - Comida do Brasil" que promove um bate-papo com os chefes de cozinha convidados com o projeto "Chefs ao Vivo na Sua Casa".

Para te ajudar, fizemos a lista abaixo com os Instagram dos chefs par você acompanhar todas as receitas e dicas de culinária na sua quarentena e quem sabe, virar um futuro MasterChef. Confira todos os Instagram e se divirta com a sua família na cozinha durante o confinamento:

    Instagram dos Chefs com Receitas e Dicas na Cozinha
  1. 👨‍🍳 Massimo Bottura - O Chef Italiano as lives são diárias e acontecem às 16h (horário de Brasília) - em InglêsInstagram Massimo Bottura
  2. 👩‍🍳 Rita Lobo - A Chef está disponibilizando aulas de gastronomia para iniciantes com a série, Rita, Help #CoronavírusInstagram Rita Lobo
  3. 👩‍🍳 Paola Carosella - Uma das juradas do Master Chef, a chefe está disponibilizando receitas e dicas Instagram Paola Carosella
  4. 👨‍🍳 Raphael Despirite - O Chef de um restaurante francês, o seu Instagram está cheio de receitas simples e clássicos francesesInstagram Raphael Despirite
  5. 👩‍🍳 Carole Crema - Especializada em confeitaria, a Chef disponibiliza receitas de doces e salgadosInstagram Carole Crema
  6. 👨‍🍳 Mohamad Hindi - Ex-participante do Materchef, o Chef entra ao vivo toda segunda e quarta para compartilhar receitasInstagram Mohamad Hindi
  7. 👩‍🍳 Heloisa Bacellar - A Chef criou a série "Sobrevivendo na Cozinha" que compartilha receitas fáceisInstagram Heloisa Bacellar
  8. 👨‍🍳 Renato Carioni - Também com uma tendência italiana, o chef mostra dicas e receitas para fazer na quarentena Instagram Renato Carioni
  9. 👩‍🍳 Renata Vanzetto - A Chef compartilha receitas e dicas de como não desperdiçar nada na quarentenaInstagram Renata Vanzetto
  10. 👩‍🍳 Irina Cordeiro - A Chef passa receitas fáceis e dicas de como aproveitar tudo que há na geladeira na quarentenaInstagram Irina Cordeiro
  11. 👨‍🍳 Paulo Tarso - O Chef está disponibilizando pílulas do curso de cozinha e receitas simplesInstagram Paulo Tarso
  12. 👩‍🍳 Néli Pereira - A Chef é uma grande amante da cultura brasileira e está ensinando um pouco de tudo no seu InstagramInstagram Néli Pereira

Conheça mais das outras iniciativas dos Chefs nesta quarentena por conta da pandemia do novo coronavírus.

Lives dos Chefes de Cozinha - "Fartura - Comidas do Brasil"

Com a pandemia do Covid-19, a recomendação da OMS (Organização Mundial da Saúde) é que todos fiquem em suas casa de quarentena. Com isso, várias iniciativas para ajudar a população a passar estes dias começaram a surgir, uma delas é a "Fartura - Comidas Brasileiras" que transmite uma bate-papo com os chefs de cozinha brasileiros.

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O tema do bate-papo é "Vida, cozinha e quarentena". A transmissão é realizada nas terças e sextas, às 18h, a conversa é mediada pela curadora gastronômica Luiza Fecarotta. O objetivo do projeto é que os chefs compartilhem com as pessoas as suas experiências, carreira e tudo que eles estão fazendo na quarentena.

Veja abaixo a programação do mês de abril e confira como tem sido a quarentena dos chefs:

    Programação das Lives com Chef - "Vida, cozinha e quarentena"
  1. 🔪 Dia 03/04 - Priscila Avila
  2. 🔪 Dia 07/04 - Daniel Castelli
  3. 🔪 Dia 10/04 - Rene Seifert
  4. 🔪 Dia 14/04 - Simone Bert
  5. 🔪 Dia 17/04 - Lisiane Arouca
  6. 🔪 Dia 21/04 - André Saburó
  7. 🔪 Dia 24/04 - Laura Cota
  8. 🔪 Dia 28/04 - Ariani Malouf

As lives com os chefs podem se assistidas no Instagram @farturabrasil que é a conta do projeto. Lá você também pode ver outros vídeos e posts da "Fartura - Comidas do Brasil".

Gostou? Não deixe de acompanhar as próximas lives com os chefs.

Quais os melhores Apps de Receitas?

Com a pandemia do novo coronavírus é muito importante manter o nosso sistema imunológico o mais forte possível. Por isso, devemos não apenas nos exercitar como também nos alimentar bem. Assim, além de cuidar da nossa saúde física, estamos cuidando da nossa saúde mental. Afinal, cozinhar pode ser um ótimo passa tem com a família e render boas memórias mesmo em períodos tão difíceis como este que estamos passando.

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Para te ajudar nessa missão, muitos apps foram criados tanto para você malhar na sua casa quanto para você fazer receitas deliciosas com as pessoas que você está passando a quarentena. Além disso, apps para se divertir e distrair como os seus amigos mesmo a distância, tudo isso para fazer com que as pessoas possam passar o tempo e continuarem conectadas umas a outras.

Nos aplicativos de receita que separamos para você, é possível encontrar receitas deliciosas para todos os gostos. Confira os 15 melhores apps de receitas e dicas na cozinha e prepare o cardápio da quarentena:

    Apps de Receitas grátis para você cozinhar na Quarentena com a família
  1. 📱 App Tastemade
    Baixar Tastemade AndroidBaixar Tastemade iOS
  2. 📱 App Cozinha Fit & Fat
    Baixar Cozinha Fit & Fat AndroidBaixar Cozinha Fit & Fat iOS
  3. 📱 App Tudo Gostoso
    Baixar Tudo Gostoso AndroidBaixar Tudo Gostoso iOS
  4. 📱 App Tasty Receitas
    Baixar Tasty Receitas AndroidBaixar Tasty Receitas iOS
  5. 📱 App Receitas Light
    Baixar Receitas Light AndroidBaixar Receitas Light iOS
  6. 📱 App Receitas de Liquidificador Baixar Receitas de Liquidificador Android
  7. 📱 App Receitas Vegetarianas Baixar Receitas Vegetarianas Android
  8. 📱 App PetitCHEF Baixar PetitCHEF Android
  9. 📱 App CyberCook Receitas
    Baixar CyberCook AndroidBaixar CyberCook iOS
  10. 📱 App Guia da Cozinha Receitas Light
    Baixar Cozinha Light AndroidBaixar Cozinha Light iOS
  11. 📱 App Guia da Cozinha
    Baixar Guia da Cozinha AndroidBaixar Guia da Cozinha iOS
  12. 📱 App Kitchen Stories
    Baixar Kitchen Stories AndroidBaixar Kitchen Stories iOS
  13. 📱 App Saladas Receitas
    Baixar Saladas Receitas Android
  14. 📱 App Sobremesa Receitas Baixar Sobremesa Receitas Android
  15. 📱 App Receitas de bolo Baixar Receitas de bolo Android

Entenda um pouco mais dos principais apps de receitas e dicas culinárias:

Tastemade

Provavelmente você já assistiu algum vídeo do Tastemade em suas redes sociais. São vídeos rápidos, bastante didáticos, de receitas simples e saborosas! Com o aplicativo, você não vai mais precisar ficar procurando os vídeos das receitas pela internet porque terá tudo de maneira fácil num só lugar. E o melhor: você vai aprender com os vídeos, que ensinam o passo a passo de todas as receitas. Há opções de receitas vegetarianas, de sobremesas, bolos, massas e refeições saudáveis.

Além das receitas, você ainda pode conferir programas, vídeos com dicas de Casa e Design e o Tastemade Viagem, com vídeos mostrando restaurantes e lugares especiais mundo afora.

Para ter acesso a todo o conteúdo do app, você precisa fazer uma assinatura que pode ser mensal (R$11,99) ou anual (R$79,99). Mas, com os recursos gratuitos você já vai ter acesso a um grande número de vídeos. O Tastemade está disponível para Android e iOS.

O app Testemade é uma boa opção para você aprender a cozinha na quarentena!

Cozinha Fit & Fat

Aqui, você vai encontrar receitas nutritivas feitas com ingredientes simples, que buscam unir prazer e saúde ao seu paladar.

O Cozinha Fit & Fat foi desenvolvido pela Engenheira de Alimentos Nathália Araujo e conta com vários vídeos, onde ela explica o preparo das receitas, além de entrevistas sobre alimentação com especialistas, vídeos com conteúdo cultural e um recurso de busca inteligente para te ajudar.

Você digita os ingredientes que já tem em casa e o aplicativo vai te mostrar receitas com esses ingredientes, assim, você não precisará sair de casa e se expor ao coronavírus. O Cozinha Fit & Fat está disponível para Android e iOS.

Tudo Gostoso Receitas

O Tudo Gostoso Receitas é um aplicativo em português e totalmente gratuito, que conta com mais de 170 mil receitas! Com esse app, você pode montar um cardápio novo a cada dia, com opções de Receitas Saudáveis para quem quer emagrecer ou ter uma dieta low carb.

As receitas estão divididas nas categorias abaixo:

  • Peixes e Frutos do Mar
  • Saladas, Molhos e Acompanhamentos
  • Sopas
  • Massas
  • Bebidas
  • Doces e Sobremesas
  • Lanches
  • Prato único
  • Alimentação Saudável
  • Rápidas

Além de você se entreter mesmo na quarentena, é possível se alimentar bem e se você quiser, perder um pouco de peso.

Tasty Receitas

Com mais de 3 mil receitas, o Tasty é um aplicativo em inglês que te dá instruções detalhadas em vídeo para você preparar cada prato. Se você for vegetariano, pode escolher visualizar apenas receitas sem carne.

No Tasty, você pode ativar o recurso “Minhas Receitas” para montar uma lista personalizada com suas receitas favoritas. Disponível para Android e iOS.

Receitas Light

Com opções de receitas Low Carb, o aplicativo Receitas Light prioriza a alimentação leve e saudável.

Neste app, você vai encontrar receitas de aperitivos, carnes, cremes e sopas, crepiocas, doces e bolos, fondues, frangos, lanches, massa de panqueca, massas, ovos, pães, peixes, pizzas, saladas, sucos e shakes, tortas e opções vegetarianas. Novas receitas são adicionadas semanalmente.

Está disponível gratuitamente na Play Store e na App Store.

Receitas de Liquidificador

O aplicativo Receitas de Liquidificador é gratuito e todo em português. Nele, você vai aprender a fazer vários pratos de lanche, café da manhã, almoço, jantar, bebidas, sobremesas e comidas saudáveis, tudo preparado no liquidificador e com ingredientes fáceis de encontrar.

No Receitas de Liquidificador, você também pode ativar o recebimento da Receita do Dia e criar uma lista com seus pratos favoritos. Está disponível para Android.

Receitas Vegetarianas

Neste app, você encontra receitas vegetarianas e veganas, práticas e de fácil preparo, ideais para quem quer deixar de comer carne ou para você que já é vegetariano ou vegano e quer mais ideias de receitas saborosas para o seu dia a dia. Você vai encontrar opções para o café da manhã, lanches, petiscos, bebidas detox, almoço e sobremesas. Disponível para Android.

PetitCHEF

No PetitCHEF, você terá acesso gratuito a milhares de receitas e pode buscá-las por ingrediente e por categoria (entrada, prato principal, aperitivo, sobremesa). O único inconveniente do aplicativo são os anúncios constantes. As receitas contam com vídeos demonstrativos e textos explicando os ingredientes e o modo de preparo.

No app, você pode se cadastrar para receber um Menu Diário, facilitando a sua vida quando não quiser ficar pensando no que vai cozinhar. Está disponível para Android.

Pronto! Agora você já pode preparar as melhores receitas e virar o MaterChef da sua casa.

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